Làm hai món này là phải chọn ngày nào cực kì nhàn rỗi.
Nhàn đến mức bỏ cả tiếng đồng hồ ra nhặt nhặt vặt vặt.
Món này là đặc sản nổi tiếng của Sapa đây. Chưa được đi lên ấy bao giờ nhưng nghe dân làng đồn vậy. Cho nên ta tự sướng “vờ như mùa đông đã về”
Đầu tiên nó như thế này
Một tiếng sau nó thành ra “môn”
Và ra…”khoai”
Còn món nem tai này, thì cuốn lá sung, chấm mắm rồi măm thôi. hí hí
Đăng trong: Nem tai + su su xào tỏi
